บทความ

พระราชกรณียกิจ

 พระราชกรณียกิจสำคัญ ใน พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช  ผู้ทรงเป็นเลิศทางด้านการเกษตร การศึกษา ศาสนา ความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ และอื่น ๆ           พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช  ทรงเป็นพระมหากษัตริย์ที่เปี่ยมด้วยพระอัจฉริยภาพและความสามารถ พระองค์ทรงอุทิศพระวรกายในการประกอบพระราชกรณียกิจ ตลอด 70 ปีที่ทรงครองราชสมบัติ ซึ่งพระราชกรณียกิจที่โดดเด่นของพระองค์ มีดังต่อไปนี้ 1. โครงการแกล้งดิน  แกล้งดิน เป็นแนวพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช เพื่อแก้ไขปัญหาดินเปรี้ยว จะทำด้วยการขังน้ำไว้ในพื้นที่ จนกระทั่งเกิดปฏิกิริยาทางเคมีจนทำให้ดินเปรี้ยวจัด เมื่อถึงที่สุดแล้ว จะมีการระบายน้ำออกแล้วปรับสภาพดินด้วยปูนขาว จนกระทั่งสามารถใช้ดินในการเพาะปลูกได้ 2. โครงการปลูกหญ้าแฝก   พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 ได้ทรงศึกษาเรื่องการใช้หญ้าแฝกในการอนุรักษ์ดินและน้ำจากเอกสารของธนาคารโลก ที่นาย Richard Grimshaw ได้ทูลเกล้าฯ ถวาย และพระองค์ได้พระราชทานพระราชดำริเกี่ยวกับหญ้าแฝก โดยให้ทรงท...

My Project (1)

                                My Project  “ ครีมหน้าใสปลอดภัยจริงหรอ?”     หลักการและเหตุผล           เมื่อพูดถึงผู้หญิงก็จะพูดถึงเรื่องความสวยความงามกันแน่นอน ในสมัยนี้ผู้หญิงหลายๆคนก็อยากมีหน้าใสหน้าขาวเพราะคิดว่าเป็นค่านิยมที่ใครหลายๆคนต้องการ แต่การที่จะให้หน้าใสงั้นมันก็มีหลายวิธีแตกต่างกันไป บางคนก็ใช้วิธีทานอาหารเสริมทานผักผลไมอที่มีประโยชน์ ส่วนบางคนก็อยากจะมีหน้าใสไวๆก็เลือกที่จะไปคลีนิคเสริมความงามหรือเลือกเป็นวิธีใช้ครีมจากยี่ห่อต่างที่อาจมีสารเคมีปนเปือน ซึ่งจะรู้ได้อย่างไรว่าครีมพวกนั้นมันปลอดภัย       จุดประสงค์  1 . เพื่อเป็นแนวทางในการตัดสินใจเลือกว่าจะใช้ครีมเหล่านั้นหรือไม่ 2.ช่วยลดความเสี่ยงของผู้ที่จะใช้แล้วเกิดอาการแพ้ วิธีการตรวจหาสารไฮโดรควิโนน 1. นำครีมตัวอย่างป้ายใส่กระดาษทิชชู่ สังเกตสีเเละกลิ่นของครีมนั้นๆ   ถ้าเนื้อครีมไม่ขาว มีสีแปลกๆ หรือเปิดมาปุ๊บได้กลิ่นฉุน หรือได้กลิ่นน้ำหอมเเรงๆ(เพื่อกลบกลิ...

ขนมกล้วยแสนอร่อย

รูปภาพ
 สวัสดีค่ะวันนี้เราก็จะมาพูดถึงเรื่องขนมกันอีกแล้ว วันนี้ก็จะนำเสนอขนมที่หลายๆคนอาจจะรู้จักกันเป็นอย่างดีนั่นก็คือ ขนมกล้วย ที่ฉันรู้จักขนมนี้ก็เป็นเพราะเมื่อก่อนสมัยเด็กๆหลังบ้านยายจะปลูกต้นกล้วยไว้ พอมันสุกก็จะเอาทำขนมให้ทาน แต่เดี๋ยวนี้ค่อนข้างหาทานยากมากๆเพราะยายฉันก็ไม่ค่อยได้ทำแล้ว  วันนี้ฉันก็มีสูตรทำขนมกล้วยง่ายๆมาฝาก ไปดูกันมาส่วนประกอบและวิธีทำมีอะไรบ้าง   ส่วนผสม: กล้วยน้ำว้า 10 ใบ บดละเอียด แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง แป้งมัน 1/4 ถ้วยตวง น้ำตาล 1 1/4 ถ้วยตวง เกลือป่น 1/2 ช้อนชา หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง ในส่วนของส่วนผสมนี่ก็สามารถหาซื้อกันได้ง่ายๆเลย วิธีทำ: นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงไปในชามผสม เหลือเนื้อมะพร้าวไว้ 1/4 เอาไว้โรยหน้าในตอนท้าย นวดส่วนผสมทั้งด้วยมือจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว ตักส่วนผสมลงไปในภาชนะที่เตรียมไว้ แต่จะให้ดีใช้กระทงใบตองดีกว่า เพื่อเพิ่มความหอมคงคอนเซปต์ของขนมไทย เสร็จนำมะพร้าวขูดที่เหลือโรยหน้าขนม นำไปนึ่ง 30 นาที หรือนำไปอบก็ได้เช่นกัน ใช้ความร้อนประมาณ 180 องศาเซลเซียส ใช้เวลา 30 นาที เสร็จยกลงหม้อนึ่งจัดจานเสิร์ฟได้เลยค่ะ ...

Macaron

รูปภาพ
เมื่อพูดถึงมาการง หรืออีกชื่อหนึ่งที่คนไทยรู้จักกันในชื่อมาการอง หลายๆคนคงทราบว่าเป็นขนมของประเทศฝรั่งเศส แต่ถ้าเกิดอยากทานขึ้นมาก็ไม่ต้องไปถึงฝรั่งเศสแค่อยู่ที่บ้านก็ทำทานได้เอง มาดูขั้นตอนและวิธีทำมาการงกันเลย ส่วนผสม: -อัลมอนด์ป่น 125 กรัม -น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม -สีผสมอาหารชนิดผงสีแดง 1/4 ช้อนชา -ไข่ขาว (1) 55 กรัม -สีผสมอาหารชนิดผงสีเหลือง 1/4 ช้อนชา -ไข่ขาว (2) 55 กรัม -น้ำตาลทราย 150 กรัม -น้ำเปล่า 40 กรัม -ไข่ขาว (3) 55 กรัม วิธีทำ             ใส่อัลมอนด์ป่นกับน้ำตาลไอซิ่งลงในเครื่องบดอาหาร             ปั่นอัลมอนด์ป่นกับน้ำตาลไอซิ่งแค่พอเข้ากัน (ตามภาพ)            นำไปร่อนใส่ลงในอ่างผสมแล้วแบ่งเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน            ใส่สีผสมอาหารชนิดผงสีแดงลงไปในอัลมอนด์ส่วนที่ 1 คนผสมให้เข้ากัน        ...

ระบบใหม่ในการเข้ามหาวิทยาลัย

“เอ็นทรานซ์ 4.0”  เป็นกระแสข่าวที่ทำเอาเด็ก ม.5  ที่จะต้องวางแผนการสอบเข้ามหาวิทยาลัยช็อคตามๆ กัน จากเดิมที่กำลังจะเริ่มวางแผนเตรียมอ่านหนังสือสอบแล้ว เพราะคาดการณ์ว่าจะต้องสอบตั้งแต่ ต.ค. 60 (ถ้าระบบการสอบไม่เปลี่ยนแปลง ก็มีทั้งสนามสอบแอดมิชชั่น, ความถนัดแพทย์, วิชาสามัญ, โควตา มข.,โควตา ม.อ., โควตา มช. รวมถึงสนามสอบรับตรงอีกหลายๆ ที่) แต่ข่าวการปรับระบบการสอบใหม่ เป็นระบบที่เรียกว่า  “เอ็นทรานซ์ 4.0”  หรือ  “เอ็นทรานซ์ 61”  เป็นระบบการสอบเข้ามหาวิทยาลัยของปี 2561 ที่ ปรับเปลี่ยนให้สอบที่มีแนวคิดว่า ระบบสอบ (ข้อสอบ) เดือน มี.ค.-เม.ย. (หลังเรียนจบม. 6) จะมีการจัดสอบสนามต่าง ๆ เช่น 9 วิชาสามัญ GAT/PAT (มีการสอบ 1 ครั้ง) ข้อสอบเฉพาะของสาขาวิชา ข้อสอบตามความต้องการของมหาวิทยาลัย ที่ประชุมอธิการบดีแห่งประเทศเทศไทย ได้ประชุมพิจารณาร่วมกันในการปรับกระบวนการคัดเลือกบุคคลเข้าศึกษาในสถาบันอุดมศึกษาแบบใหม่ ตั้งแต่ปีการศึกษา 2561 เป็นต้นไป ด้วยหลักการดังนี้ 1. นักเรียนควรอยู่ในห้องเรียนจน จบชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 2.  นักเรียนแต่ละคนมีเพียง 1 สิทธิ...

ไบโพล่าร์

รูปภาพ
หลายๆคนคงอาจเคยรู้จักบุคคลที่มี2บุคลิกในคนๆเดียว อาการก็จะเดี๋ยวดีเดี๋ยวร้าย กำลังหัวเราะอยู่ดีๆก็อาจเปลี่ยนความรู้สึกเป็นร้องไห้โดยทันที มาดูกันค่ะว่าอาการของโรคนี้เป็นยังไงและมีแนวทางการแก้ไขอย่างไร        " โรคไบโพลาร์ (Bipolar)"  เป็นโรคที่จัดอยู่ในกลุ่มโรคทางด้านเรื่องอารมณ์ กลุ่มเดียวกับโรคซึมเศร้า คือ โรคอารมณ์ที่ชัดเจน ที่มีอารมณ์เบื่อเศร้า แต่โรคไบโพลาร์ จะมีลักษณะที่มีอารมณ์ช่วงหนึ่งจะมีลักษณะรื่นเริง สนุกสนานสลับกับอารมณ์ซึมเศร้าอีกช่วงหนึ่ง         โรคนี้มีหลายชื่อ เช่น โรคอารมณ์แปรปรวน , manic-depressive disorder, bipolar affective disorder, bipolar disorder ในปัจจุบันชื่อเป็นทางการคือ โรคไบโพล่าร์ (bipolar disorder) ลักษณะสำคัญของโรคนี้คืออาการผิดปกติของอารมณ์ที่เกิดขึ้นนั้นอาจเป็นแบบซึมเศร้า (depression) หรือตรงข้ามกับซึมเศร้าคืออารมณ์ดีผิดปกติ (mania) ก็ได้          โรคไบโพล่าร์นั้นมักเริ่มเป็นก่อนวัยกลางคน บางรายเริ่มเป็นตั้งแต่อายุยังไม่ถึง 20 ปี แต่ก็มี บ...

สุภาษิตและสำนวนที่เป็นภาษาอังกฤษ

บทความนี้เราจะไปเรียนรู้   “สุภาษิตและสำนวนในภาษาอังกฤษ”  กัน ซึ่งเป็นสำนวนที่มาจากหลายๆประเทศและหลายๆแห่งทั่วโลก รวมถึงประเทศไทยด้วย ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันค่ะ It is a rough road that leads to the heights of greatness.  -หนทางไปสู่ความยิ่งใหญ่ ย่อมต้องฟันฝ่าอุปสรรค If you want to throw a stone, every lane will furnish one.  -โอกาสทำชั่วเกิดขึ้นได้ง่ายทุกเวลา * It is better to be envied than pitied.  -ถูกมองอย่างอิจฉา ดีกว่าถูกมองอย่างสมเพช The best fish swims near the bottom.  -ของดีมีค่าต้องค้นหาจึงจะเจอ It’s harder to conquer one’ own ambitions than it’s to slay a dragon.  -ฆ่ามังกรยังง่ายกว่าดับตัณหาในตัวเอง The used key is always bright. ( Practice makes perfect. )  -การฝึกฝนอยู่เสมอทำให้เกิดความชำนาญ Don’t let the grass grow under your feet.  -อย่าให้ความเกียจคร้านเป็นอุปสรรคในการทำงาน To accomplish great deeds one must have knowledge as well as courage.  -ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่อยู่ที่กำลังใจและปัญญา An empty hand is ...