เค้กกล้วยหอมง่ายๆทำเองที่บ้าน
วันนี้ก็จะมาแนะนำสูตรเค้กกล้วยหอมง่ายๆที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน วัตถุดิบ และวิธีการทำไม่ไม่ได้มีมากและไม่ยากเลย 1. เค้กกล้วยหอม (สูตรฉ่ำเนย) เค้กกล้วยหอมแบบฉ่ำเนยถ้วยนี้เป็นสูตรจาก คุณ MaShi BBJ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม กลิ่นเนยหอมกรุ่น เนื้อนุ่มเนียน ถ้าหากอยากสัมผัสเนื้อกล้วยหอมก็บดไม่ต้องละเอียดมาก หรือเอาไปแช่เย็นเนื้อก็จะไม่แข็งมากและก็ยังได้กลิ่นหอมของเนยอยู่ ทำใส่ในพิมพ์มัฟฟินกินง่ายชิ้นพอดีคำ ถ้าหากอยากกินแบบชิ้นหนาก็จับใส่พิมพ์ขนมปังได้เลยค่ะ แล้วเวลาหม่ำค่อยหั่นสไลซ์เอา ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม • กล้วยหอมสุกบด 1+1/2 ถ้วย • นมสด 4 ช้อนโต๊ะ • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย • ผงฟู 1 ช้อนชา • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา • เนยเค็ม 250 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะได้นิ่มเร็ว ๆ) • น้ำตาลทรายละเอียด 1+1/2 ถ้วย (ถ้ากล้วยงอมมากลดเหลือแค่ 1 ถ้วย) • ไข่ไก่ 4 ฟอง • พิมพ์มัฟฟิน วิธีทำเค้กกล้วยหอ