ขนมช่อผกากรองไส้มันหวาน

      วันนี้ดิฉันมาแนะนำขนมที่ชื่อว่าช่อผกากรอง เป็นคนขนมที่ต้องใช้ความประนีตในการทำมากๆ ทั้งสวยและมีรสชาติอร่อย มาดูวิธีการทำกันเลยคะ
 
เริ่มต้นที่ส่วนผสม
แป้งเค้ก 1+1/2 ถ้วย
กะทิ 250 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
สีผสมอาหารตามชอบ

มันหวานญี่ปุ่น 180 กรัม
กะทิ 150 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย 40 กรัม

วิธีการทำ
1นวดแป้งกับกะทิให้เป็นก้อน
2ผสมกะทิที่เหลือกับน้ำตาล คนให้ละลาย  ค่อย ๆ เทเพื่อละลายแป้งโดยใช้ตระกร้อมือช่วยคนค่ะ
3กรองน้ำแป้งผ่านกระชอน
4กวนด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 15 นาที หรือสังเกตว่าแป้งร่อนจากกะทะ
5 รอให้เย็น แบ่งผสมสี และปั้นได้เลยค่ะ จับจีบด้วยแหนบช่อม่วงแบบใบไม้ค่ะ
ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ ขนมผกากรอง

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

สุภาษิตและสำนวนที่เป็นภาษาอังกฤษ

บทความนี้เราจะไปเรียนรู้   “สุภาษิตและสำนวนในภาษาอังกฤษ”  กัน ซึ่งเป็นสำนวนที่มาจากหลายๆประเทศและหลายๆแห่งทั่วโลก รวมถึงประเทศไทยด้วย ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันค่ะ It is a rough road that leads to the heights of greatness.  -หนทางไปสู่ความยิ่งใหญ่ ย่อมต้องฟันฝ่าอุปสรรค If you want to throw a stone, every lane will furnish one.  -โอกาสทำชั่วเกิดขึ้นได้ง่ายทุกเวลา * It is better to be envied than pitied.  -ถูกมองอย่างอิจฉา ดีกว่าถูกมองอย่างสมเพช The best fish swims near the bottom.  -ของดีมีค่าต้องค้นหาจึงจะเจอ It’s harder to conquer one’ own ambitions than it’s to slay a dragon.  -ฆ่ามังกรยังง่ายกว่าดับตัณหาในตัวเอง The used key is always bright. ( Practice makes perfect. )  -การฝึกฝนอยู่เสมอทำให้เกิดความชำนาญ Don’t let the grass grow under your feet.  -อย่าให้ความเกียจคร้านเป็นอุปสรรคในการทำงาน To accomplish great deeds one must have knowledge as well as courage.  -ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่อยู่ที่กำลังใจและปัญญา An empty hand is ...
อ่านเพิ่มเติม

ประวัติศาสตร์ของ หมื่นสุนทรเทวา

รูปภาพ
   เมื่อพูดถึงละครที่กำลังเป็นที่โด่งดังในปี 2018 นี้ก็คงไม่พ้นละครเรื่อง "บุพเพสันนิวาส"  ดูละครสนุก แถมได้เรียนรู้ประวัติศาสตร์ในอดีตอีกด้วย สำหรับ ละครบุพเพสันนิวาส  บทของ  หมื่นสุนทรเทวา  ที่แสดงโดย  ธนวรรธน์ วรรธนะภูติ  ที่ทำให้หลายคนอยากรู้ว่าท่านหมื่นสุนทรเทวา เป็นใคร อย่างไรในประวัติศาสตร์ไทย วันนี้เราจะพาไปติดตามข้อมูลกันค่ะ    ประวัติศาสตร์ของ " หมื่นสุนทรเทวา"  ภายหลังได้ยศเป็น " ขุนศรีวิสารวาจา"  ถือว่าเป็นบุคคลสำคัญทางการทูตและได้ร่วมอยู่ในคณะทูตที่ไปเจริญสัมพันธ์ไมตรีกับฝรั่งเศส เมื่อปี พ.ศ. 2229 โดยเข้าเฝ้าพระเจ้าหลุยส์ที่ 14 ณ พระราชวังแวร์ซายส์ หมื่นสุนทรเทวา ภายหลังได้ยศเป็น ขุนศรีวิสารวาจา ออกขุนศรีวิสารวาจา ตรีทูตนั้นยังหนุ่ม อายุราวๆ ระหว่าง 25 ถึง 30 เป็นบุตรชายของข้าราชการผู้ ใหญ่คนหนึ่ง ซึ่งได้เคยเป็นทูตไปเมืองโปรตุเกส ตัวท่านออกขุนศรีเองก็ได้เค ยเป็นทูตไปเมืองโมกัลครั้งหนึ่ง ภาพวาดโกษาปาน และคณะทูตขณะเยือนประเทศฝรั่งเศส เมื่อปีพ.ศ. 2229 วาดโดยจิตรกรชื่อJacques Vigouroux Duplessis ภ...
อ่านเพิ่มเติม

วันวาเลนไทน์

รูปภาพ
      วันวาเลนไทน์  14 กุมภาพันธ์ วันแห่งความรัก  Valentine's Day  เรามีประวัติวันวาเลนไทน์ สัญลักษณ์วันวาเลนไทน์ ของขวัญวาเลนไทน์ ธรรมเนียมถือปฏิบัติ มาฝาก                วันวาเลนไทน์  คงเป็นวันที่ใครหลาย ๆ คนรอคอย... โดยเฉพาะหนุ่มสาวที่ตื่นขึ้นมา พร้อมรอยยิ้ม เพื่อเตรียมของขวัญ คำหวาน และข้อความพิเศษ ๆ มอบให้กับคนรักอย่างแน่นอน..  และในโอกาสวาเลนไทน์วันแห่งความรักวันนี้ กระปุกดอทคอมก็ไม่พลาดหยิบยกเรื่องราวของวันวาเลนไทน์มาฝากกันอีกเช่นเคย มาดูกันซิว่า วันวาเลนไทน์เกิดขึ้นได้อย่างไร และชาวตะวันตกทำอะไรกันบ้างในวันสำคัญสำหรับชาวคริสต์วันนี้           สำหรับ ประวัติวันวาเลน     ไทน์ นั้น หลาย ๆ คนคงสงสัยว่าเกิดขึ้นเพราะอะไร เหตุเป็นเพราะวันที่ 14 กุมภาพันธ์นั้น เป็นวันเสียชีวิตของนักบุญวาเลนไทน์ หรือเซนต์วาเลนไทน์ นักบุญแห่งความรักนั่นเอง นักบุญวาเลนไทน์ เป็นผู้ริเริ่มการจัดงานแต่งงานในยุคที่ไม่นิยมให้แต่งงานกัน เหตุเพราะในช่วงนั้น...
อ่านเพิ่มเติม